Der 2. Lockdown hat uns fest im Griff, dennoch wollen wir uns nicht unterkriegen lassen! Wir, das Team der Fallerhütte, bieten daher unser Gansl auch zum Mitnehmen an.
Immer samstags und sonntags gibt es bei uns Ganslgerichte zum Mitnehmen. Wir haben für Sie eine Auswahl zusammengestellt.
Hier unser Take-away Angebot zur Ganslzeit!
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Kräftige Rindsuppe mit Ganslstrudel
oder
Kürbiscremesuppe
oder
Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust
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Bauerngansl
im Natursaftl, mit Semmelknödel und Himbeerrotkraut
oder
Ganslragout
in Burgunderrotweinsauce, dazu Nudeln
oder
Ganslbeuschel in Wurzelrahm
oder
Ganslsulzerl
in feiner Kräutermarinade, dazu unser Hausbrot
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Knusprig gebackener Schwarzbeernudel
Ernte 2020
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Aus´m Keller…
zu unseren Gerichten empfehlen wir unseren heurigen Ganslwein
„Der Junge“ 2020 von den Burgundermachern
aus der Weinland Thermenregion
– Natürlich auch zum Mitnehmen –
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Für unsere Nicht-Gansl-Esser empfehlen wir
Geschmorrte Hirschkeule in Wacholderrahm
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Einfach anrufen unter: 04733 361
(Bitte um Vorbestellung bis 20:00 Uhr am Vortag.)
